Bánh su socola hình con nhím vừa dễ thương vừa có hương vị thơm ngon, đậm vị socola. Cuối tuần có thời gian, bạn hãy làm ngay món bánh này cho bé yêu nhà mình nhé!
Bánh su là món bánh ngọt yêu thích của mọi người. Bánh có lớp vỏ xốp giòn, nhân bên trong mát lạnh, béo ngậy. Hôm nay, bạn hãy thử trổ tài khéo léo làm bánh su socola hình con nhím cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
1 Nguyên liệu làm bánh su socola hình con nhím
- 90g bột cake flour
- 200ml sữa tươi
- 6 quả trứng gà
- 110g heavy cream
- 10g sữa đặc
- 40g socola đen
- 22g bột ca cao
- 200g socola trắng đun chảy
- 50g socola đen đun chảy
- 240g hạt dẻ nghiền
- 10g starch syrup
- 1 quả vani
- 95g bơ lạt
- Rượu rum
- 43g đường
- Muối