Hôm nay, hãy cùng Bách Hóa XANH vào bếp với món canh bí đỏ đậu phộng chay với nguyên liệu hết sức đơn giản, các bước chế biến dễ dàng thực hiện, bất kỳ ai cũng có thể làm được. Chắc chắn bạn sẽ mê mẩn món ăn đầy dưỡng chất này ngay đấy!
Với món ăn này, bạn có thể thực hiện trong các ngày ăn chay hoặc mỗi khi chán ngán các loại thịt, cá khá đơn giản nhưng với hương vị ngọt thơm, thanh mát của bí đỏ lại xen vị bùi ngậy của đậu phộng sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon miệng hơn.
1 Nguyên liệu nấu canh bí đỏ chay
-
Bí đỏ 300g
-
Đậu phộng 100gr
-
Rau ngổ hoặc ngò om 1 bó nhỏ
-
Gia vị: Muối, đường, hạt nêm chay