Cách làm món nem chim bồ câu giòn rụm, càng ăn càng mê

Nem chim bồ câu là một trong những món ăn làm nên mâm cỗ làng gốm Bát Tràng. Mời bạn cùng timxem.com xem ngay cách làm món nem chim bồ câu giòn rụm, càng ăn càng mê.

Chim bồ câu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, dinh dưỡng. Hôm nay, timxem.com sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món nem chim bồ câu giòn rụm, càng ăn càng mê. Cùng vào bếp ngay bạn nhé!

1Nguyên liệu làm nem chim bồ câu

• 500g chim bồ câu (khoảng 2 con)
• 200g thịt xay
• 5g nấm mèo
• 1 nắm miến
• 1 củ sắn
• 1/2 củ hành tây
• 1/2 củ cà rốt
• 1/2 củ khoai lang
• Hành lá
• 1 bó rau mùi ta
• 2 – 3 lòng đỏ trứng gà
• 2 – 3 củ hành tím
• Bánh đa nem
• Dầu ăn
• Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, tiêu xay